Hace unas semanas en las redes sociales compartí una receta que me había preparado, y como gustó mucho y muchas me pedisteis que subiera, ¡aquí estoy con ella! Aprovechando que aún apetecen cositas frescas y rápidas, en las que lo crudo sea la base principal… Aquí tienes unos rollitos tipo vietnamitas. Estos rollitos los improvisé […]
Cómo preparar Rejuvelac Rejuvelac es el nombre que le dio Ann Wigmore al agua fermentada con semillas germinadas de trigo sarraceno, trigo, quínoa o chucrut. El uso del rejuvelac para preparar aguas fermentadas con otras semillas recibe el nombre de agua enzimática. Hace referencia a cualquier líquido fermentado por un moho, bacteria o levadura, que […]
¡Hola! ¿Qué tal estás? Hace tiempo que quiero hablarte sobre los germinados, diciéndote que germino mucho y que me encanta añadirlos a diario en mis comidas. Hoy es el día y voy a contar sus muchísimos beneficios, el porque me gustan tanto y el gran poder que tienen sobre nuestra flora intestinal y nuestra salud. […]
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