Orégano y sus propiedades.

by in Aceites esenciales, Alimentación, Sin categoría 20 junio, 2018

Hola ¿Qué tal estas?

¿Has experimentado alguna vez lo maravilloso de sentir que pequeños pero grandes sueños se van cumpliendo?

¿Ver cómo tu misma puedes poco a poco y con constancia hacer realidad las cosas que ya habías creado en tu mente, esas que solo faltaba crear en lo material?

Cuando lo ves creado delante de ti y haciéndolo es una emoción y felicidad enorme. ¿A que si?

¿Sabes de qué te hablo verdad?

Te hablo de que los pensamientos son muy poderosos, que lo que crees, creas. Tanto si te gusta como si no.

Este fin de semana he realizado un sueño, un sueño que desde que termine el master de cocina vegetariana y alimentación saludable y consciente tenía ganas de llevar a cabo.

Me propusieron realizar un retiro en el que yo me encargara de mimar, alimentar y nutrir a esas bellísimas personas que iban a estar allí.

Hicimos una bienvenida al llegar con una pequeña meditación, tomamos un granizado con fruta natural, sin azúcar.

A media tarde hicimos yoga al aire libre contemplando el atardecer fue precioso.

Disfrutamos de una cena rica con alimentos vegetarianos,  llenos de vida, sin refinar y sin gluten.

El domingo salimos temprano a realizar una caminata consciente y luego disfrutamos de un desayuno/comida.

He sido la mujer más feliz del mundo y ademas estoy el doble de feliz porque he aportado algo bonito a todas aquellas personas que estaban allí.

Ver como todo ha salido bien, que les ha encantado, que han arrasado con todo lo que había en los platos y que además te den la enhorabuena es fantástico. Han visto la alimentación vegetariana y saludable como algo divertido y no aburrido a base de ensaladas y verdura a la plancha. (Que es lo que mucha gente cree)

Gracias y mil gracias María José por contar conmigo.

Y después de esto…

Hace unas semanas empecé a hablarte de las especias. Esta semana te hablo del orégano. Vamos a hablar de sus beneficios y propiedades.

OREGANO:

El orégano al igual que otras especias ha sido empleado desde la antigüedad.

Se dice que los antiguos egipcios y los médicos de Islam ya la utilizaban e incluso haya referencias de su empleo en Europa en el siglo XVII para el catarro común, bronquitis, tos crónica, problemas de oído y diarrea.

Destacan sus propiedades antiespasmódicas, antimicrobianas y antioxidantes.

Dicen que el aceite de orégano silvestre es el más potente antiséptico conocido hasta día de hoy.

BENEFICIOS TERAPEUTICOS:

  • DISBIOSIS BATERIANA: Es un antimicrobiano. Se está demostrando que actúa sobre las bacterias intestinales de naturaleza patógena. Se ha comprobado que ayuda en enfermedades como salmonella estérica, Helicobacter pylor, colon irritable, flatulencias, impermeabilidad intestinal. y además no actúa en contra de las bacterias intestinales beneficiosas.
  • CANDIDA ALBICANS: Es un potente antifúngico para esta enfermedad.
  • APOYO RESPIRATORIO: Se ha demostrado que apoya la función del sistema respiratorio en enfermedades involucradas en pulmón y fosas nasales.
  • CONTROL DE LA GLUCEMIA EN SANGRE: Es muy buen regulador del azúcar en sangre, por lo que ayuda a personas con diabetes o con tendencia a tener elevado lo niveles de azúcar.
  • ANTIOXIDANTE: Es un potente antioxidante natural, superando incluso el poder antioxidante del ajo.
  • CARDIOTONICO: Fortalece el corazón.

BENEFICIOS DE AÑADIRLO A LAS COMIDAS:

  • Hacen nuestros platos más digestivos.
  • Diurético.
  • Aguantas cocinados más tiempo.
  • Cambian energéticamente el plato.

ALGUNOS EJEMPLOS DE COMO SE PUEDEN EMPLEAR:

  • Infusiones
  • Leches vegetales aromatizadas.
  • Aliños ensalada. (a mi especialmente me chiflan)
  • Cremas para untar.
  • Aromatizar quesos.
  • Deshidratados
  • Aceites macerados.

Gracias, muchas gracias por leerme.

Espero que te haya gustado que te sea de utilidad.

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Un besazo enorme y lleno de salud.

Laura Hiraldo

3 Comments
  1. ¡¡¡MIL GRACIAS A TI !!!
    Desde luego que le tengo un gran cariño al ORÉGANO, nunca falta en cualquiera de mis platos, y dado que tengo tendencia a bajar de hierro desde que tuve un accidente casi mortal, el orégano me ha subido las defensas, y me ha aportado ese mineral tan necesario para oxigenar el cuerpo.
    UN SALUDO AFECTUOSO Y A SEGUIR CON FUERZA
    Conxita tedeternura.com

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