
Directo mi proceso,experiencia y cambio
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TALLER DE DULCES SALUDABLES NAVIDEÑOS Un taller en el que te enseñaré otra forma de vivir la Navidad. ¿Para ti también la llegada de la Navidad es sinónimo de atracones y comilonas? Es normal que con todos los compromisos familiares, cenas con amigos y con la empresa, bandejas llenas de dulces con azúcar refinada […]
Hola. ¿Qué tal estas? Siempre que os escribo estas newsletters me encanta sentarme cerca de una ventana. Una ventana donde puedo ver la calle, los árboles que tengo en mi puerta, a la gente pasear… No sé, me inspira mucho. Esta semana estoy poniéndome en modo creativo. Estoy haciendo una lista de mis tiendas favoritas […]
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Hola ¿qué tal estás? Puede que con la llegada del veranito hayas destapado tus pies y te hayas fijado en que tus uñas no son las mismas. Quizá por el invierno, por no secarlos bien, por el paso de los años… Es mucho más común de lo que piensas que las puntas de las uñas, […]
*Imagen cogida de acelu. Después de varias semanas sin newsletter y de la vuelta de mis vacaciones tan movidas, vuelvo a la carga. Hacia 4 años que no tomaba medicación fuerte, como son los antibióticos, pero no me quedó más remedio. En estos dos meses he tenido que tomarlos 2 veces. Cistitis a principio de […]
Como te digo en muchas ocasiones, yo apenas consumo gluten. Quizá para no mentirte te diré que consumo una vez a la semana y siempre que puedo intento que sea de buena calidad. Quiero decir, un pan que haya sido elaborado con masa madre, fermentado con sus tiempos, de grano entero y ecológico. También hay […]
Hola. ¿Qué tal te encuentras? Te traigo una nueva entrada al blog.Un video que tenía muchísimas ganas de grabar. Azúcar refinado y sus consecuencias. Realmente, no somos consciente de lo que el azúcar refinado genera en nuestro organismo.En este vídeo, te cuento un poco las consecuencias del azúcar refinado en nuestro organismo y los tipos […]
¡Ya está aquí! El taller de menú de navidad que tanto me habéis pedido. Un taller donde te enseñaré a elaborar 6 recetas. 5 entrantes y un postre. Fáciles, ricas, vegetales y además sin gluten, sin lácteos y sin refinados. ¿Quien dijo que la cocina es complicada? Además como extra, te enseñaré como elaborar un […]
Hace semanas en las redes sociales preguntaba: ¿Queréis la receta de la “leche” de almendras casera? Por muchos votos la respuesta fue sí, pero entre unas cosas y otras no veía momento de grabarla y en biocultura, se me encendió la pelusilla (como dice mi hermano) de ponerme de nuevo delante de la cámara. El […]
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